Trüffel Pralinen


Rosentrüffel: Zartbitter Schokoladentrüffel mit Rosennote

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Sahne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kirschwasser, Glukose, Rosenaroma, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt.

 

Deko: kandierte Rosenblätter

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Veilchentrüffel: Zartbitter Schokoladentrüffel mit Veilchennote

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Sahne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kirschwasser, Glukose, Veilchenaroma, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt.

 

Deko: kandierte Veilchenblätter

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Williams-Trüffel: Vollmilch Schokoladentrüffel mit Williams-Brand

Zutaten: Zucker, Kakaobutter , Sahne, Kakaobohnen , Vollmilchpulver, Williamsbrand, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt.

 

Deko: Haselnusskrokant

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar. 

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Cognactrüffel: Zartbitter Schokoladentrüffel mit Cognac

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Sahne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Cognac, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt.

 

Deko: Vollmilch Schokolade

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Erdbeertrüffel: Inspiration Fraise

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Erdbeerpulver, Glukosesirup, getrocknete Glukose, Limettensaft, Emulgator (Sojalecithin).

 

Allergene: Schalenfrüchte, Milch, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Yuzutrüffel: Inspiration YUZU - Yuzu ( japanische Zitrusfrucht)

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Yuzupulver, Glukosesirup, getrocknete Glukose, Limettensaft, Emulgator (Sojalecithin).

 

Allergene: Schalenfrüchte, Milch, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Himbeergeisttrüffel: mit Himbeerbranntwein

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Wasser, Himbeerbranntwein 60% (7,3%), Kakaobohnen, Butterkonzentrat (Milch), Emulgator (Sojalecithin), Farbstoff (E120), Naturvanilleextrakt. 

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Mirabellentrüffel: mit Mirabellenbranntwein

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Wasser, Mirabellenbranntwein 60% (6,7%), Kakaobohnen, Butterkonzentrat (Milch), Emulgator (Sojalecithin), Farbsoff (E161b), Naturvanilleextrakt.

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Kaffee-Whisky Trüffel:

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Wasser, Whisky 60 % ( 6,1%), Magermilchpulver, Kakaobohnen, Molke (Milch), Kaffee Extrakt 0,8 %, Emulgator (Sojalecithin), Butterkonzentrat (Milch), Naturvanilleextrakt.

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Armagnac Trüffel:

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Wasser, Armagnac 60% (4,6%), Kakaobohnen, Emulgator (Sojalecithin), Butterkonzentrat (Milch), Naturvanilleextrakt. 

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

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Grand Marnier Trüffel:

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Extrakt Grand Marnier 50% vol. (7,8%), Wasser, Kakaobohnen, Farbstoff (Paprikaextrakt), Butterkonzentrat (Milch), Emulgator  (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt. 

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Lavendel Trüffel: Zartbitter Schokoladentrüffel mit Lavendelnote

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Sahne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kirschwasser, Glukose, Lavendelaroma, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt.

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Erdnuss - Fleur de Sel Trüffel:

Zutaten: Erdnüsse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Fleur de Sel, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt.

 

Deko: Fleur de Sel

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Mandel - Kokos Trüffel:

Zutaten: Mandeln, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Kokosnuss, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Deko: geraspelte Kokosflocken

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Amaretto Trüffel: Vollmilch Schokoladentrüffel mit Amarettolikör

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Amarettolikör, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Deko: geröstete Mandelplättchen

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Kirsch Trüffel: Vollmilch Schokoladentrüffel mit Kirschwasser

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Kirschwasser, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Deko: Kirschkristalle

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Rum Trüffel: Vollmilch Schokoladentrüffel mit Rum

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Rum, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Deko: Kakaobruch

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Rum Trüffel: Zartbitter Schokoladentrüffel mit Rum

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Sahne, Rum, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Deko: Kakaobruch

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Williams Trüffel: Zartbitter Schokoladentrüffel mit Williamsbirnenbranntwein

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Williamsbirnenbranntwein 45%, 8,7% Wasser, Butterkonzentrat (Milch), Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Champagner Trüffel: Zartbitter Schokoladentrüffel mit Champagner

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Sahne, Champagner, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Deko: Puderzucker

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Champagner Trüffel: Weißer Schokoladentrüffel mit Champagner

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Vollmilchpulver, Champagner, Glukose, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt

 

Deko: Puderzucker

 

Allergene: Schalenfrüchte, Eiproteine und Gluten können vorhanden sein.

 

Haltbarkeit und Lagerung: Unsere Trüffel sind mindestens 2 Monate nach Lieferung, bei einer fachgerechten Lagerung zwischen 16-18 Grad Celsius, haltbar.

 

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Patisserie & Chocolaterie J.Sprengart

Anschrift

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